Alimento
Açaí polpa
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 4,58 g |
| Umidade (g) | 88,7 g |
| Valor energético | 57 kcal |
| Carboidratos | 5,62 g |
| Carboidrato disponível | 0,71 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,78 g |
| Proteína vegetal | 0,78 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,72 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,21 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,34 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 4,91 g |
| Sódio | 2,97 mg |
| Vitamina A | 13,1 μg |
| Vitamina A (re) | 26,2 mcg |
| Vitamina E | 13,5 mg |
| Vitamina C | 38,4 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 27,8 mg |
| Cobre | 160 μg |
| Ferro | 0,74 mg |
| Fósforo | 16,4 mg |
| Magnésio | 17 mg |
| Manganês | 6,15 mg |
| Potássio | 128 mg |
| Selênio | 0,57 μg |
| Zinco | 0,29 mg |
| Cinzas | 0,31 g |