Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Canapé c/ massa filo c/ salmão defumado (massa filo assada com manteiga salmão defumado creme de leite suco de limão casca de limão dill c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
49 g
por 100 g
Carne boi costela assada c/ mandioca (aipim macaxeira) e cebola c/ sal
TBCA
49 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
49 g
por 100 g
Carne porco pernil grelhada/assada s/ óleo c/ sal
TBCA
49 g
por 100 g
Doce de leite diet
TBCA
49 g
por 100 g
Peixe água salgada merluza à milanesa (farinha de rosca e ovo) frito (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
49 g
por 100 g
Sanduíche misto quente pão forma integral c/ presunto e queijo muçarela
TBCA
49 g
por 100 g
Sanduíche pão ciabatta c/ tofu queijo vegetal de castanha de caju molho pesto de manjericão pasta de abacate cebola caramelizada tomate seco molho de pimenta e orégano
TBCA
49 g
por 100 g
Torta c/ vegetais c/ farinha de arroz vegana s/ sal (farinha de arroz amido de milho bebida vegetal à base de castanha de caju óleo de soja milho ervilha tomate brócolis azeitona cheiro verde vinagre de maçã fermento químico s/ sal)
TBCA
49 g
por 100 g
Carne boi coxão mole s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
48,9 g
por 100 g
Paçoca de pinhão c/ sal (pinhão carne bovina e suína bacon linguiça calabresa cheiro verde pimenta do reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
48,9 g
por 100 g
Peixe água salgada sardinha frita s/ sal
TBCA
48,9 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
48,8 g
por 100 g
Carne boi salgada dessalgada cozida s/ óleo (média várias amostras: charque seca jerked beef)
TBCA
48,8 g
por 100 g
Figo enlatado em calda
TBCA
48,8 g
por 100 g