Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Peixe água doce Pirarucu cultivado em Rondonia grelhado (a partir do peixe fresco) s/ óleo de soja c/ sal (média de peixes com diferentes pesos e cortes)
TBCA
48,6 g
por 100 g
Pizza portuguesa light caseira (massa (farinha de trigo óleo fermento biológico sal e açúcar) presunto cebola tomate azeitona e ovo cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ azeite de oliva)
TBCA
48,6 g
por 100 g
Queijo leite de vaca brie (dado importado)
TBCA
48,6 g
por 100 g
Sanduíche pão branco tradicional c/ peito de peru defumado
TBCA
48,6 g
por 100 g
Sanduíche pão forma tradicional c/ peito de peru defumado queijo minas c/ manteiga
TBCA
48,6 g
por 100 g
Virado à paulista s/ sal (feijão carioca farinha de milho linguiça de porco paio toucinho defumado (bacon) couve manteiga caldo de feijão ovo cozido c/ óleo de soja cebola alho s/ sal)
TBCA
48,6 g
por 100 g
Carne boi contra-filé grelhado/frito c/ óleo e cebola s/ sal
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne boi rabo cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne bovino rabo cozido drenado s/ óleo s/ sal
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne frango miúdo fígado a milanesa c/ sal (carne frango miúdo fígado farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne frango víscera fígado à milanesa s/ sal [carne de frango (fígado) farinha de trigo refinada farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal]
TBCA
48,5 g
por 100 g
Carne suína costela c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne suína (costela) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]
TBCA
48,5 g
por 100 g
Harumaki (rolinho primavera) camarão frito c/ sal (massa com farinha trigo recheado - camarão requeijão c/ cebola e alho frito (c/ óleo de soja) c/ sal)
TBCA
48,5 g
por 100 g
Sanduíche hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer) c/ ovo frito
TBCA
48,5 g
por 100 g