Alimento
Quiche salmão artesanal assada c/ sal [massa brise (farinha de trigo refinada manteiga ovo inteiro leite de vaca integral c/ açúcar c/ sal) salmão creme de leite ovo queijo parmesão c/ cebola c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 22,2 g |
| Umidade (g) | 51,1 g |
| Valor energético | 300 kcal |
| Carboidratos | 14,3 g |
| Carboidrato disponível | 13,8 g |
| Açúcares adicionados | 0,15 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,8 g |
| Proteína vegetal | 1,73 g |
| Proteína animal | 9,04 g |
| Gorduras saturadas | 12,1 g |
| Gorduras trans | 0,63 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,08 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,3 g |
| Gordura de adição | 15,7 g |
| Colesterol | 126 mg |
| Fibras alimentares | 0,47 g |
| Sódio | 293 mg |
| Sal de adição | 0,32 g |
| Vitamina A | 166 μg |
| Vitamina A (re) | 169 mcg |
| Vitamina D | 0,73 μg |
| Vitamina E | 0,59 mg |
| Vitamina C | 0,12 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 0,97 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 42,8 μg |
| Vitamina B12 | 0,83 μg |
| Cálcio | 113 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 1,48 mg |
| Fósforo | 191 mg |
| Magnésio | 17,9 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 181 mg |
| Selênio | 3,94 μg |
| Zinco | 0,86 mg |
| Cinzas | 1,51 g |