Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne boi contrafilé s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
52,7 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ manteiga s/ sal
TBCA
52,7 g
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra s/ gordura grelhada c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
52,7 g
por 100 g
Carne frango inteiro à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)
TBCA
52,7 g
por 100 g
Peixe água doce filé à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
52,7 g
por 100 g
Sanduíche pão forma tradicional c/ peito de peru defumado queijo minas c/ maionese
TBCA
52,7 g
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ queijo prato alface e tomate
TBCA
52,7 g
por 100 g
Baunilha extrato (dado importado)
TBCA
52,6 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ manteiga c/ sal
TBCA
52,6 g
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ alface e tomate
TBCA
52,6 g
por 100 g
Sanduíche peito de frango grelhado (c/ pão de hambúrguer) c/ catchup mostarda c/ maionese
TBCA
52,6 g
por 100 g
Carne frango inteiro à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)
TBCA
52,5 g
por 100 g
Carne frango sobrecoxa c/ pele assada c/ óleo de soja alho e pimenta do reino c/ sal
TBCA
52,5 g
por 100 g
Hambúrguer (hamburger) bovino industrializado frito
TBCA
52,5 g
por 100 g
Panqueca c/ peito de frango refogado s/ molho caseira c/ sal (massa - leite farinha de trigo e ovo c/ peito de frango refogado (c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
52,5 g
por 100 g