Lista de alimentos
Alimentos ricos em Ferro
Maior valor de Ferro por 100 g/ml.
Macarrão trigo c/ presunto ervilha queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Massa para lasanha cozida
portfir
0,5 mg
por 100 g
Maxixe c/ casca cozido drenado c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Maxixe c/ casca cozido drenado c/ óleo de soja s/ sal
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Missoshiro (missô caldo de vegetais tofu e cebolinha)
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Molho parmesan
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Molho soja shoyu (média de diferentes tipos)
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Molho soja tradicional
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Moqueca de peixe capixaba c/ sal [peixe de água salgada (cação) caldo de peixe tomate azeite de oliva suco de limão coentro cebolinha e salsa (salsinha) urucum c/ óleo de soja cebola e alho pimenta-do-reino c/ sal]
TBCA
0,5 mg
por 100 g
PALMA
IBGE 0 2011
0,5 mg
por 100 g
Pargo mulato cozido
portfir
0,5 mg
por 100 g
Pargo mulato cru
portfir
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce Corimba cru
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce corimba/curimatã filé cru
TBCA
0,5 mg
por 100 g
Peixe água doce Tambaqui cru (média de cortes e amostras)
TBCA
0,5 mg
por 100 g