Alimentos com menos Vitamina B3

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ cebola c/ sal

TBCA

3,39 mg por 100 g

Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ cebola s/ sal

TBCA

3,39 mg por 100 g

Carne frango inteiro refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

3,39 mg por 100 g

Frango coração cru

Taco 4 edição

3,39 mg por 100 g

Linguiça porco defumada crua (dados de várias amostras)

TBCA

3,39 mg por 100 g

Peixe água salgada salmão filé s/ pele cozido ao molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal

TBCA

3,39 mg por 100 g

Peixe água salgada salmão filé s/ pele cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

3,39 mg por 100 g

Carne bovina hambúrguer cru

portfir

3,4 mg por 100 g

Carne bovina lombo magro cru

portfir

3,4 mg por 100 g

Carne frango crua (média de diferentes cortes)

TBCA

3,4 mg por 100 g

Frango sobrecoxa com pele crua

Taco 4 edição

3,4 mg por 100 g

Imperador cozido

portfir

3,4 mg por 100 g

Pargo legítimo assado com cebola tomate e azeite

portfir

3,4 mg por 100 g

Veado cru

portfir

3,4 mg por 100 g

Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

3,41 mg por 100 g