Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B12
Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Peixe água salgada merluza ensopado (c/ cebola tomate e pimentão)c/ óleo c/ sal
TBCA
1,99 μg
por 100 g
Rondele c/ carne moída refogada s/ molho caseiro c/ sal (massa com farinha de trigo carne bovina acém moído refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
1,99 μg
por 100 g
Canelone c/ carne moída refogada artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo refinada carne moída refogada (acém) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]
TBCA
2 μg
por 100 g
Cantarilho (Redfish) cozido
portfir
2 μg
por 100 g
Carne boi salgada crua (média várias amostras: charque seca jerked beef)
TBCA
2 μg
por 100 g
Carne bovina assada sem molho
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina bife cru (valor médio de acém alcatra e lombo)
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina bife frito sem molho (valor médio de acém alcatra e lombo)
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina bife grelhado (valor médio de acém alcatra e lombo)
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina cachaço cru
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina costela crua
TBCA
2 μg
por 100 g
Carne bovina cozida (coxão duro) c/ vegetais (cenoura abobrinha e chuchu) c/ cebolinha e salsa (salsinha) s/ óleo c/ sal
TBCA
2 μg
por 100 g
Carne bovina hambúrguer cru
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina hambúrguer grelhado
portfir
2 μg
por 100 g
Carne bovina lombo magro assado sem molho
portfir
2 μg
por 100 g