Alimentos com menos Vitamina A

Cará s/ casca cozido drenado c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

6,47 μg por 100 g

Peixe água salgada cação posta cozido drenado s/ óleo s/ sal (média de diferentes espécies)

TBCA

6,48 μg por 100 g

Arroz com frutos do mar c/ arroz integral c/ sal (arroz integral c/ camarão lula mexilhão tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

6,5 μg por 100 g

Cará s/ casca cozido drenado c/ óleo de soja s/ sal

TBCA

6,5 μg por 100 g

MACARRAO COM PEIXE

IBGE 0 2011

6,5 μg por 100 g

Peixe água doce Tambaqui frito (c/ óleo de soja) c/ sal (média de cortes e amostras)

TBCA

6,51 μg por 100 g

Sopa desidratada (média de diferentes sabores)

TBCA

6,51 μg por 100 g

Peixe água doce Tambaqui frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de cortes e amostras)

TBCA

6,54 μg por 100 g

Salada pepino c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

6,54 μg por 100 g

Carne peru peito cozida c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

6,57 μg por 100 g

Pintado assado

Taco 4 edição

6,57 μg por 100 g

Carne frango crua (média de diferentes cortes)

TBCA

6,58 μg por 100 g

Frango sobrecoxa com pele crua

Taco 4 edição

6,59 μg por 100 g

Carne frango asa c/ pele cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo c/ sal

TBCA

6,6 μg por 100 g

Carne frango peito à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) cru s/ sal

TBCA

6,61 μg por 100 g