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Lista de alimentos

Alimentos com menos Umidade (g)

Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Lasanha vegetais caseira (massa lasanha fresca vegetais - cenoura vagem abobrinha c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)

TBCA

72,8 g por 100 g

Molusco mexilhão Sururu c/ leite de coco cozido c/ sal

TBCA

72,8 g por 100 g

Peixe água doce Dourado filé fresco cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

72,8 g por 100 g

Peixe água doce filé cozido s/ óleo s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

72,8 g por 100 g

Peixe água salgada cação posta assado/grelhado s/ óleo s/ sal

TBCA

72,8 g por 100 g

Peixe água salgada cação posta cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal

TBCA

72,8 g por 100 g

Torta de batata com frango s/ sal (batata inglesa leite amido de milho ovo manteiga peito de frango tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

72,8 g por 100 g

Apresuntado cozido (média de diferentes marcas)

TBCA

72,9 g por 100 g

Arroz com frango c/ arroz integral c/ sal (arroz integral c/ frango tomate cenoura c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

72,9 g por 100 g

Carne boi lagarto crua (média diferentes amostras frescas resfriadas congeladas)

TBCA

72,9 g por 100 g

Carne boi paleta s/ gordura cozida c/ ervilha e cenoura c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

72,9 g por 100 g

Carne porco orelha cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

72,9 g por 100 g

Cuscuz de tapioca c/ legumes c/ sal (fécula de mandioca c/ caldo de camarão tomate cenoura ervilha coentro pimenta-do-reino c/ manteiga c/ sal)

TBCA

72,9 g por 100 g

Jaca cozida temperada c/ sal (jaca tomate cebolinha e salsinha pimenta do reino c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal)

TBCA

72,9 g por 100 g

Milho verde e ervilha grão enlatado drenado

TBCA

72,9 g por 100 g