Alimento
Peixe água doce filé cozido s/ óleo s/ sal (média de 7 espécies)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 4,88 g |
| Umidade (g) | 72,8 g |
| Valor energético | 130 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,6 g |
| Gorduras saturadas | 2,21 g |
| Gorduras trans | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,36 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,02 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 178 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 91,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 1,54 μg |
| Vitamina E | 0,66 mg |
| Vitamina C | 0,56 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 11,4 μg |
| Vitamina B12 | 3,3 μg |
| Cálcio | 25 mg |
| Cobre | 140 μg |
| Ferro | 0,29 mg |
| Fósforo | 221 mg |
| Magnésio | 32,7 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 329 mg |
| Selênio | 30,8 μg |
| Zinco | 0,74 mg |
| Cinzas | 1,43 g |