Alimento
Molusco mexilhão Sururu c/ leite de coco cozido c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,6 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,91 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,34 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,73 mg |
| Lipídios | 7,06 g |
| Umidade (g) | 72,8 g |
| Valor energético | 130 kcal |
| Carboidratos | 4,66 g |
| Carboidrato disponível | 4,66 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,9 g |
| Colesterol | 88,2 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 573 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 151 μg |
| Vitamina C | 11 mg |
| Vitamina B1 | 0,22 mg |
| Vitamina B2 | 0,29 mg |
| Vitamina B3 | 2,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,07 mg |
| Vitamina B9 | 57,8 μg |
| Vitamina B12 | 16,5 μg |
| Cálcio | 35,9 mg |
| Ferro | 5,44 mg |
| Fósforo | 271 mg |
| Magnésio | 46,8 mg |
| Potássio | 440 mg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Cinzas | 3,54 g |