Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Peixe água doce filé ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
70,5 g
por 100 g
Peixe água doce Tucunaré filé grelhado s/ óleo s/ sal
TBCA
70,5 g
por 100 g
Peixe água salgada sardinha filé cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
70,5 g
por 100 g
Arroz basmati (jasmine) cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
70,6 g
por 100 g
Arroz com alho poró c/ arroz polido c/ sal (arroz polido alho poró c/ óleo de soja c/ sal)
TBCA
70,6 g
por 100 g
Carne frango assada c/ tucupi pimenta-de-cheiro jambu chicória (coentro bravo) cebola alho c/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g
Carne quelônio Tracajá refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g
Carne rã coxa e dorso refogado (c/ óleo de soja cebola e alho) c/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g
Estrogonofe (strogonoff) de frango c/ sal (peito de frango cogumelo paris creme de leite catchup e mostarda cebola c/ óleo c/ sal)
TBCA
70,6 g
por 100 g
Molho mostarda caseiro s/ sal (creme de leite suco de limão mostarda s/ sal)
TBCA
70,6 g
por 100 g
Molho soja tradicional
TBCA
70,6 g
por 100 g
Panelada c/ sal (vísceras bovinas (bucho pulmão coração língua) rabo mocotó tomate pimentão salsinha e cebolinha pimenta-do-reino c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
70,6 g
por 100 g
Papa de fígado bovino e batata doce c/ caldo de frango c/ cebola e azeite de oliva s/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g
Papa de fígado bovino e batata doce c/ caldo de frango c/ cebola e óleo de soja s/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g
Peixe água salgada porquinho ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal
TBCA
70,6 g
por 100 g