Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Pão c/ farinha de trigo refinada de padaria hamburguer/hot dog/leite (média de diferentes tipos)
TBCA
70,2 g
por 100 g
Pescado água doce Tucunaré filé grelhado s/ óleo c/ sal
TBCA
70,2 g
por 100 g
Sushi c/ pepino manga e salmão cru c/ molho de soja (shoyu) c/ wasabi [arroz para sushi salmão cru pepino manga alga nori* c/ molho de soja (shoyu) c/ wasabi]
TBCA
70,2 g
por 100 g
Sushi c/ pepino manga e salmão cru s/ molho de soja (shoyu) s/ wasabi [arroz para sushi salmão cru pepino manga alga nori* s/ molho de soja (shoyu) s/ wasabi]
TBCA
70,2 g
por 100 g
Bebida alcoólica conhaque (dado importado)
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne boi acém moída cozida c/ cenoura abobrinha milho ervilha c/ óleo cebola e alho s/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne boi paleta c/ gordura crua
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne boi quarto traseiro crua (média de diferentes cortes)
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne peru peito ensopado (c/ tomate e pimentão) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne picanha crua (média de amostras c/ e s/ gordura)
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne porco bisteca crua
TBCA
70,3 g
por 100 g
Carne suína cozida (lombo) c/ vegetais (cenoura abobrinha e chuchu) c/ cebolinha e salsa (salsinha) s/ óleo c/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g
Macarrão trigo c/ salsicha salsa cebolinha c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g
Molusco vieira cozido s/ óleo s/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g
Papa de fígado bovino e batata doce c/ caldo de carne c/ cebola e azeite de oliva c/ sal
TBCA
70,3 g
por 100 g