Alimento
Peixe água salgada sardinha filé cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,05 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,77 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,66 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,73 mg |
| Lipídios | 4,88 g |
| Umidade (g) | 70,5 g |
| Vitamina a (re) | 0,48 mcg |
| Valor energético | 133 kcal |
| Carboidratos | 2,73 g |
| Carboidrato disponível | 2,68 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Colesterol | 62 mg |
| Fibras alimentares | 0,05 g |
| Sódio | 133 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 0,24 μg |
| Vitamina D | 0,96 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 7,5 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 9,89 μg |
| Vitamina B12 | 4,59 μg |
| Cálcio | 193 mg |
| Cobre | 130 μg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Fósforo | 310 mg |
| Magnésio | 30,9 mg |
| Manganês | 0,1 mg |
| Potássio | 342 mg |
| Selênio | 47,6 μg |
| Zinco | 1,81 mg |
| Cinzas | 2,25 g |