Alimento
Molho mostarda caseiro s/ sal (creme de leite suco de limão mostarda s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,58 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,35 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,28 g |
| Ácidos graxos trans | 0,44 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,73 mg |
| Lipídios | 17 g |
| Umidade (g) | 70,6 g |
| Vitamina a (re) | 100 mcg |
| Valor energético | 197 kcal |
| Carboidratos | 9,98 g |
| Carboidrato disponível | 9,8 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,52 g |
| Colesterol | 46,5 mg |
| Fibras alimentares | 0,18 g |
| Sódio | 259 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 97,6 μg |
| Vitamina D | 0,74 μg |
| Vitamina C | 6,84 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 4,88 μg |
| Vitamina B12 | 0,08 μg |
| Cálcio | 66,6 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,33 mg |
| Fósforo | 91,9 mg |
| Magnésio | 10 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 172 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 0,28 mg |
| Cinzas | 0,9 g |