Alimentos com menos Umidade (g)

Carne boi miolo cozida s/ óleo c/sal

TBCA

60 g por 100 g

Carne frango coração cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo s/ sal

TBCA

60 g por 100 g

Carne peru peito s/ pele frita (c/ óleo de soja) c/ sal

TBCA

60 g por 100 g

Farofa molhada s/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) farinha de milho tomate pimentão cenoura ovo cozido azeitona cebola suco de limão salsinha cebolinha pimenta-do-reino suco de limão s/ azeite de oliva c/ sal)

TBCA

60 g por 100 g

Feijão preto cozido no vapor s/ óleo s/ sal

TBCA

60 g por 100 g

Linguiça crua (média de vários tipos)

TBCA

60 g por 100 g

Linguiça toscana crua

TBCA

60 g por 100 g

Papa de peito de frango batata baroa (mandioquinha salsa) e abobrinha c/ caldo de carne c/ cebola s/ óleo c/ sal

TBCA

60 g por 100 g

Sanduíche americano (pão forma integral) presunto queijo muçarela alface tomate ovo frito e maionese

TBCA

60 g por 100 g

Vitela cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

60 g por 100 g

Carne boi maminha frita (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

60,1 g por 100 g

Carne frango inteiro refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

60,1 g por 100 g

Escondidinho c/ charque (carne seca carne de sol jaba) c/ sal (mandioca (aipim macaxeira) charque (carne seca carne de sol jaba) refogada tomate salsa e queijo parmesão manteiga c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

60,1 g por 100 g

Ovos Benedict c/ presunto c/ sal (pão forma tradicional ovo cozido presunto molho holandês salsa c/ pimenta-do-reino c/ sal)

TBCA

60,1 g por 100 g

Peixe água salgada salmão filé s/ pele ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal

TBCA

60,1 g por 100 g