Alimento
Farofa molhada s/ sal (farinha de mandioca (aipim macaxeira) farinha de milho tomate pimentão cenoura ovo cozido azeitona cebola suco de limão salsinha cebolinha pimenta-do-reino suco de limão s/ azeite de oliva c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,71 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,05 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,7 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,69 mg |
| Lipídios | 9,12 g |
| Umidade (g) | 60 g |
| Vitamina a (re) | 109 mcg |
| Valor energético | 197 kcal |
| Carboidratos | 26,2 g |
| Carboidrato disponível | 23,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 3,8 g |
| Colesterol | 75,2 mg |
| Fibras alimentares | 2,64 g |
| Sódio | 143 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 66,4 μg |
| Vitamina D | 0,37 μg |
| Vitamina C | 17,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,01 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 60,4 μg |
| Vitamina B12 | 0,19 μg |
| Cálcio | 31,6 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 1,91 mg |
| Fósforo | 61,4 mg |
| Magnésio | 16,8 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 169 mg |
| Selênio | 3,96 μg |
| Zinco | 0,46 mg |
| Cinzas | 0,93 g |