Alimento
Carne peru peito s/ pele frita (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,32 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,31 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,5 g |
| Ácidos graxos trans | 0,04 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,93 mg |
| Lipídios | 9,9 g |
| Umidade (g) | 60 g |
| Vitamina a (re) | 3,12 mcg |
| Valor energético | 199 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 27,4 g |
| Colesterol | 44 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 258 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 3,12 μg |
| Vitamina D | 0,13 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 10,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,56 mg |
| Vitamina B9 | 4,36 μg |
| Vitamina B12 | 1,09 μg |
| Cálcio | 11,3 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,91 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Magnésio | 26,9 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 299 mg |
| Selênio | 27,5 μg |
| Zinco | 1,45 mg |
| Cinzas | 1,87 g |