Alimento
Feijão preto cozido no vapor s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 1,09 g |
| Umidade (g) | 60 g |
| Valor energético | 266 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Carboidrato disponível | 35 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,05 g |
| Proteína vegetal | 9,05 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,61 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 17 g |
| Sódio | 3,74 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 60 μg |
| Vitamina A (re) | 109 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 173 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 58,6 mg |
| Cobre | 1.130 μg |
| Ferro | 2,97 mg |
| Fósforo | 177 mg |
| Magnésio | 81,6 mg |
| Manganês | 0,75 mg |
| Potássio | 517 mg |
| Selênio | 5,49 μg |
| Zinco | 3,74 mg |
| Cinzas | 1,54 g |