Lista de alimentos
Alimentos com menos Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Sopa instantânea c/ macarrão
TBCA
2,2 μg
por 100 g
Trigo sarraceno (trigo mourisco) grão cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)
TBCA
2,2 μg
por 100 g
Salada couve crua c/ molho vinagrete (tomate cebola salsinha vinagre e óleo) c/ sal
TBCA
2,21 μg
por 100 g
Salada couve crua c/ molho vinagrete (tomate cebola salsinha vinagre e óleo) s/ sal
TBCA
2,21 μg
por 100 g
Carne bovina de primeira (miolo da alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) s/ óleo s/ sal (média de diferentes preparos)
TBCA
2,22 μg
por 100 g
Carne bovina patinho crua (média de várias amostras)
TBCA
2,22 μg
por 100 g
Cevada farinha (média de baixa e alta taxa de extração)
TBCA
2,22 μg
por 100 g
FAVA EM GRAO
IBGE 0 2011
2,22 μg
por 100 g
MANGALO AMARGO EM GRAO
IBGE 0 2011
2,22 μg
por 100 g
Molho para salada tipo Caesar artesanal c/ sal (filé de anchova* suco de limãpo maionese alho molho de mostarda* molho inglês* azeite de oliva vinagre de maçã maionese c/ sal)
TBCA
2,22 μg
por 100 g
Sopa/creme cenoura c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal [cenoura molho branco caldo de vegetais salsa (salsinha) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]
TBCA
2,22 μg
por 100 g
Macarrão trigo c/ carne bovina músculo gratinado c/ molho branco (manteiga farinha de trigo e leite) salsa pimenta-do-reino s/ sal
TBCA
2,23 μg
por 100 g
SOPA LEGUMES CARNE ETC
IBGE 0 2011
2,23 μg
por 100 g
Alho cru
TBCA
2,24 μg
por 100 g
Canjica de milho com costela de porco c/ linguiça calabresa tomate cheiro verde pimenta do reino c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
2,24 μg
por 100 g