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Lista de alimentos

Alimentos com menos Ferro

Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Alga marinha nori seca crua

McCance and Widdowsons

19,6 mg por 100 g

Gengibre em pó (dado importado)

TBCA

19,8 mg por 100 g

Fermento seco

McCance and Widdowsons

20 mg por 100 g

Porco baço

portfir

20 mg por 100 g

Salicórnia fresca

portfir

20 mg por 100 g

Tomilho fresco

portfir

20 mg por 100 g

Ágar seco

McCance and Widdowsons

20,6 mg por 100 g

Lapas cruas

portfir

21 mg por 100 g

Páprica em pó (dado importado)

TBCA

21,1 mg por 100 g

Páprica

McCance and Widdowsons

21,14 mg por 100 g

Alga ágar ágar em pó (dado importado)

TBCA

21,4 mg por 100 g

Mexilhão com molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal (mexilhão tomate salsa suco de limão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal)

TBCA

21,4 mg por 100 g

Cogumelos orelha-de-judas duros secos crus

McCance and Widdowsons

21,5 mg por 100 g

Pimenta moída

portfir

22 mg por 100 g

Assafétida

McCance and Widdowsons

22,2 mg por 100 g