Alimento
Gengibre em pó (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,48 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,93 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,6 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 4,24 g |
| Umidade (g) | 9,94 g |
| Valor energético | 332 kcal |
| Carboidratos | 71,6 g |
| Carboidrato disponível | 57,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,98 g |
| Proteína vegetal | 8,98 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 14,1 g |
| Sódio | 27 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,17 mg |
| Vitamina B3 | 9,62 mg |
| Vitamina B6 | 0,63 mg |
| Vitamina B9 | 13 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 114 mg |
| Cobre | 480 μg |
| Ferro | 19,8 mg |
| Fósforo | 168 mg |
| Magnésio | 214 mg |
| Manganês | 33,3 mg |
| Potássio | 1.320 mg |
| Selênio | 55,8 μg |
| Zinco | 3,64 mg |
| Cinzas | 5,22 g |