Lista de alimentos
Alimentos com menos Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Bolo trigo c/ cobertura coco caseiro (bolo - farinha de trigo ovo leite manteiga açúcar e fermento químico cobertura - leite condensado e coco ralado)
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Brownie c/ doce de leite caseiro (chocolate meio amargo farinha de trigo manteiga ovo açúcar e doce de leite)
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Canudinho c/ recheio de creme de coco artesanal [farinha de trigo refinada leite de vaca integral leite condensado* coco ovo amido de milho (maisena) coco frito (c/ óleo de soja) e açúcar**)
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Carne boi de segunda (acém paleta peito) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Carne desfiada (carne louca) c/ sal (carne boi acém s/ gordura cozida c/ pimentão cebolinha pimenta do reino c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Lasanha massa fresca c/ ovos industrializada cozida s/ óleo s/ sal
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Salada agrião cru c/ molho de salada - salsa suco de limão azeite de oliva c/ sal
TBCA
1,96 mg
por 100 g
Sanduíche pão francês c/ peito de peru defumado queijo prato c/ maionese
TBCA
1,96 mg
por 100 g
TORRAO DE AMENDOIM
IBGE 0 2011
1,96 mg
por 100 g
TORRONE
IBGE 0 2011
1,96 mg
por 100 g
Carne bovina moído(a) 80% carne magra / 20% gordura cru(a)
USDA
1,965 mg
por 100 g
Carne boi alcatra crua (média de amostras frescas resfriada congelada)
TBCA
1,97 mg
por 100 g
Carne bovina miolo de alcatra sem gordura cru
Taco 4 edição
1,97 mg
por 100 g
ERVILHA EM VAGEM COZIDO
IBGE 0 2011
1,97 mg
por 100 g
ERVILHA EM VAGEM REFOGADO
IBGE 0 2011
1,97 mg
por 100 g