Alimentos com menos Ferro

Salada pimentão verde amarelo vermelho assados s/ óleo s/ sal

TBCA

0,38 mg por 100 g

Salada pimentão verde amarelo vermelho cebola c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre azeite de oliva) c/ sal

TBCA

0,38 mg por 100 g

Salada pimentão verde cru s/ óleo s/ sal

TBCA

0,38 mg por 100 g

Salada primavera s/ sal (alface americana cebola tomate pepino brócolis e couve-flor cozidos manga hortelã c/ azeite de oliva s/ sal)

TBCA

0,38 mg por 100 g

Salada repolho roxo cru c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) c/ sal

TBCA

0,38 mg por 100 g

Sopa cogumelo caixa gelada

McCance and Widdowsons

0,38 mg por 100 g

Vinho vinho quente caseiro

McCance and Widdowsons

0,38 mg por 100 g

Carne suína barriga com casca cru(a)

USDA

0,3817 mg por 100 g

Batatas russet sem pele/casca cru(a)

USDA

0,3835 mg por 100 g

Milho doce grãos amarelos e brancos fresco(a) cru(a)

USDA

0,3875 mg por 100 g

Arroz com couve c/ arroz polido c/ sal (arroz polido c/ couve c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

0,39 mg por 100 g

Arroz com couve c/ arroz polido s/ sal (arroz polido c/ couve c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

0,39 mg por 100 g

Arroz vermelho cozido em água sem sal

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

ARROZ0DOCE

IBGE 0 2011

0,39 mg por 100 g

Bacalhau empanado frito em óleo de girassol para viagem

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g