Alimento
Bacalhau empanado frito em óleo de girassol para viagem
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 240 kcal |
| Carboidratos | 19,5 g |
| Açúcares totais | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Glicose | 0,1 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 0,3 g |
| Maltose | 0,3 g |
| Amido | 9,7 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 16,8 g |
| Gorduras totais | 14,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,72 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,96 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 9,26 g |
| Sódio | 175 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 2,1 mg |
| Vitamina B5 | 0,18 mg |
| Vitamina B6 | 0,24 mg |
| Vitamina B7 | 1,4 μg |
| Vitamina B9 | 16 μg |
| Vitamina B12 | 2,1 μg |
| Cálcio | 80 mg |
| Cloreto | 220 mg |
| Cobre | 0,04 μg |
| Ferro | 0,39 mg |
| Fósforo | 208 mg |
| Iodo | 214 μg |
| Magnésio | 26 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 326 mg |
| Selênio | 22 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Água | 57,3 ml |
| Nitrogênio | 2,69 g |