Alimentos com menos Ferro

Salada rabanete s/ óleo s/ sal

TBCA

0,35 mg por 100 g

Salada repolho roxo cru s/ óleo s/ sal

TBCA

0,35 mg por 100 g

Salada vegetais crus s/ óleo s/ sal (nabo cenoura e beterraba s/ óleo s/ sal)

TBCA

0,35 mg por 100 g

Salada vegetais crus s/ óleo s/ sal (repolho roxo cenoura alface americana tomate s/ óleo s/ sal)

TBCA

0,35 mg por 100 g

Salmão do Atlântico filé grelhado sem adição de gordura

AUSNUT

0,35 mg por 100 g

Salpicão de legumes c/ sal (batata maçã pimentão verde e vermelho cenoura noz uva passa cebola aipo (salsão) maionese creme de leite molho de mostarda pimenta do reino c/ sal)

TBCA

0,35 mg por 100 g

SOBREMESA DE QUALQUER TIPO EXCETO INFANTIL

IBGE 0 2011

0,35 mg por 100 g

Sopa/creme abóbora cabotian c/ frango s/ sal (abóbora cabotian (japonesa) peito de frango molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) caldo de legumes salsinha e cebolinha pimenta do reino c/ óleo soja cebola e alho s/ sal)

TBCA

0,35 mg por 100 g

Sorvete sem lactose baunilha bola cremosa

McCance and Widdowsons

0,35 mg por 100 g

Strogonoff de frango (peito de frango molho de tomate creme de leite mostarda c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

0,35 mg por 100 g

Torta peixe peixe branco varejo assado

McCance and Widdowsons

0,35 mg por 100 g

Truta arco-íris assada apenas a carne filés pesados com espinhas e pele

McCance and Widdowsons

0,35 mg por 100 g

Truta do oceano de aquicultura filé sem pele crua

AUSNUT

0,35 mg por 100 g

Pimentão vermelho cru(a)

USDA

0,3533 mg por 100 g

Frango peito carne e pele cru(a)

USDA

0,3535 mg por 100 g