Alimento
Salpicão de legumes c/ sal (batata maçã pimentão verde e vermelho cenoura noz uva passa cebola aipo (salsão) maionese creme de leite molho de mostarda pimenta do reino c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,47 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,89 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,53 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,47 mg |
| Lipídios | 7,97 g |
| Umidade (g) | 75,1 g |
| Vitamina a (re) | 101 mcg |
| Valor energético | 131 kcal |
| Carboidratos | 14,1 g |
| Carboidrato disponível | 12,2 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 1,64 g |
| Colesterol | 9,08 mg |
| Fibras alimentares | 1,91 g |
| Sódio | 228 mg |
| Vitamina A | 55,2 μg |
| Vitamina D | 0,07 μg |
| Vitamina C | 10,2 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,09 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 9,98 μg |
| Vitamina B12 | 0,01 μg |
| Cálcio | 20,7 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 0,35 mg |
| Fósforo | 50,1 mg |
| Magnésio | 16,6 mg |
| Manganês | 0,27 mg |
| Potássio | 284 mg |
| Selênio | 0,95 μg |
| Zinco | 0,23 mg |
| Cinzas | 1,19 g |