Alimentos com menos Cinzas

Canelone c/ peito de frango refogado c/ molho branco caseiro c/ sal (massa com farinha de trigo c/ peito de frango refogado (c/ óleo cebola e alho) c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal)

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne caça (capivara coelho) cozida assada s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne frango caipira inteiro s/ pele cozida salsa c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Carne porco bisteca grelhada/assada s/ óleo c/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Imperador assado com cebola tomate azeite e óleo de cozinha

portfir

1,69 g por 100 g

Jardineira de carne de soja s/ sal (proteína de soja texturizada (hidratada com caldo de legumes) batata cenoura ervilha em vagem tomate pimentão cheiro verde c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

1,69 g por 100 g

Molusco ostra cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Ovo galinha gema crua (média de várias amostras)

TBCA

1,69 g por 100 g

Peixe água doce Corvina cozido s/ óleo s/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Peixe água doce cru (média de 10 espécies)

TBCA

1,69 g por 100 g

Peixe água salgada filé/posta cozido c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal (média de várias espécies)

TBCA

1,69 g por 100 g

Salada folhas e vegetais s/ óleo e s/ sal (rúcula tomate seco s/ óleo s/ sal)

TBCA

1,69 g por 100 g

Sanduíche pão forma integral c/ alface tomate atum em conserva e maionese

TBCA

1,69 g por 100 g

Sanduíche pão forma tradicional c/ peito de frango grelhado (c/ óleo de soja) alface americana cenoura crua tomate c/ sal

TBCA

1,69 g por 100 g

Temaki c/ molho de soja (shoyu) c/ wasabi [arroz para sushi (c/ vinagre de arroz açúcar e sal) salmão grelhado cream cheese* alga nori* cebolinha c/ molho de soja (shoyu)* c/ wasabi]

TBCA

1,69 g por 100 g