Alimentos com menos Carboidrato disponível

Salada couve-flor cozida c/ molho de salada - salsa suco de limão azeite de oliva c/ sal

TBCA

1,72 g por 100 g

Caldeirada de cordeiro c/ sal (carne cordeiro tomate pimentão alecrim vinho branco c/ caldo de vegetais c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ sal)

TBCA

1,73 g por 100 g

Roupa velha de charque (carne seca carne de sol jaba) s/ sal (charque (carne seca carne de sol jaba) dessalgada tomate pimentão salsa c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

1,75 g por 100 g

Carne cabrito cozida c/ vegetais cenoura chuchu abobrinha ervilha em vagem alecrim c/ óleo cebola e alho c/ pimenta do reino s/ sal

TBCA

1,76 g por 100 g

Peixe água salgada pescadinha ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal

TBCA

1,76 g por 100 g

Peixe água salgada pescadinha ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal

TBCA

1,76 g por 100 g

Açaí polpa (média de amostras)

TBCA

1,77 g por 100 g

Buchada de bode c/ molho de tomate (molho sugo) c/ sal (dado importado) [vísceras de bode (bucho baço coração fígado língua pulmão rim) tomate salsa (salsinha) pimenta-do-reino colorau (urucum) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]

TBCA

1,77 g por 100 g

Salada vegetais cozidos c/ molho de salada c/ sal (brócolis cenoura e couve-flor cozidos c/ molho de salada - salsa vinagre de maçã azeite de oliva c/ sal)

TBCA

1,77 g por 100 g

Aspargo in natura (dado importado)

TBCA

1,78 g por 100 g

Carne frango caipira inteiro s/ pele cozida salsa c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

1,78 g por 100 g

Taioba folha cozida drenada s/ óleo c/ sal

TBCA

1,78 g por 100 g

Salada alface crespa c/ molho vinagrete (tomate cebola salsa vinagre e azeite de oliva) s/ sal

TBCA

1,79 g por 100 g

Salada chicória crua c/ molho vinagrete (tomate cebola salsinha vinagre e óleo) s/ sal

TBCA

1,79 g por 100 g

Taioba folha cozida drenada s/ óleo s/ sal

TBCA

1,79 g por 100 g