Lista de alimentos
Alimentos com mais Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Cuscuz atum s/ sal (farinha de milho atum ervilha e palmito em conserva salsa cebolinha azeitona tomate ovo cozido c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal)
TBCA
75 g
por 100 g
Papa de arroz polido feijão carioca e carne c/ caldo de frango c/ cebola s/ óleo s/ sal
TBCA
75 g
por 100 g
Papa de peito de frango batata doce e abobrinha c/ caldo de frango c/ cebola c/ azeite de oliva c/ sal
TBCA
75 g
por 100 g
Papa de peito de frango batata doce e abobrinha c/ caldo de frango c/ cebola c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
75 g
por 100 g
Peixe água doce Arraia (Raia) filé grelhado s/ óleo s/ sal
TBCA
75 g
por 100 g
Peixe água doce filé ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo c/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
75 g
por 100 g
Salada batata com atum c/ azeite de oliva c/ sal (batata cozida atum em conserva azeitona preta cheiro verde c/ azeite de oliva c/ sal)
TBCA
75 g
por 100 g
Sarapatel (arrasto suíno) s/ sal (vísceras de porco coração fígado rim bucho e tripas sangue de porco pimentão tomate suco de limão c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
75 g
por 100 g
Suflê chuchu c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal (chuchu ovo de galinha farinha de rosca salsa queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
75 g
por 100 g
Vaca atolada s/ sal (costela bovina mandioca (aipim macaxeira) tomate c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
75 g
por 100 g
Blanquet fatiado cozido
TBCA
74,9 g
por 100 g
Brócolis flor à milanesa (farinha de trigo ovo e farinha de rosca) frita em imersão c/ sal
TBCA
74,9 g
por 100 g
Cará s/ casca cozido drenado c/ óleo de soja s/ sal
TBCA
74,9 g
por 100 g
Carne boi miolo cozida s/óleo s/ sal
TBCA
74,9 g
por 100 g
Carne crocodilo rabo crua (dado importado)
TBCA
74,9 g
por 100 g