Lista de alimentos
Alimentos com mais Selênio
Valores de Selênio normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne coelho cozida s/ óleo s/ sal
TBCA
37 μg
por 100 g
Carne crua de lagostins europeus/euro-americanos/oceânicos cozida em receita
FAO/INFOODS
37 μg
por 100 g
Filé de bacalhau do Atlântico selvagem cru (Atlântico Nordeste)
FAO/INFOODS
37 μg
por 100 g
Ostra em forma de taça do Pacífico carne cozida em receita (n.s.)
FAO/INFOODS
37 μg
por 100 g
Ostra-do-mangue carne crua
FAO/INFOODS
37 μg
por 100 g
Peixe água doce filé grelhado/assado s/ óleo c/ sal (média de 7 espécies)
TBCA
36,9 μg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho cozido drenado s/ óleo s/ sal
TBCA
36,9 μg
por 100 g
Carne coelho cozida s/ óleo c/ sal
TBCA
36,8 μg
por 100 g
Crustáceo camarão s/ casca cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal
TBCA
36,8 μg
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta cozido drenado s/ óleo c/ sal (média de várias espécies)
TBCA
36,8 μg
por 100 g
Peixe água salgada filé/posta ensopado (c/ cebola tomate e pimentão) c/ óleo s/ sal (média de várias espécies)
TBCA
36,8 μg
por 100 g
Peixe água salgada porquinho cozido drenado s/ óleo c/ sal
TBCA
36,7 μg
por 100 g
Crustáceo camarão s/ casca cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
36,6 μg
por 100 g
OVO DE CODORNA FRITO
IBGE 0 2011
36,28 μg
por 100 g
OVO DE GALINHA AO ALHO E OLEO
IBGE 0 2011
36,28 μg
por 100 g