Lista de alimentos
Alimentos com mais Manganês
Valores de Manganês normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne bovina moída (acém) c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal [carne bovina moída (acém) leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal]
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina moída (acém) c/ molho branco (molho bechamel) c/ sal [carne bovina (acém) leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina moída (acém) cozida c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina moída congelada cozida
McCance and Widdowsons
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina patinho s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina patinho s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina patinho sem gordura grelhado
Taco 4 edição
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina peito cozida magra
McCance and Widdowsons
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina peito cozida magra e gorda
McCance and Widdowsons
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina picanha sem gordura grelhada
Taco 4 edição
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina quarto traseiro s/ gordura assado recheado com queijo muçarela s/ óleo c/ sal
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina rosbife fatiado (dado importado)
TBCA
0,02 mg
por 100 g
Carne bovina seca cozida
Taco 4 edição
0,02 mg
por 100 g
Carne cordona c/ pele crua (dado importado)
TBCA
0,02 mg
por 100 g
CARNE DE AVES DEFUMADA
IBGE 0 2011
0,02 mg
por 100 g