Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Bolo abóbora (jerimum) simples caseiro (abóbora (jerimum) farinha de trigo amido de milho manteiga ovo açúcar sal e fermento químico)
TBCA
0,13 g
por 100 g
Bolo de iogurte c/ goiabada caseiro (farinha de trigo açúcar iogurte natural óleo de girassol ovo goiabada fermento químico)
TBCA
0,13 g
por 100 g
Brigadeiro c/ Amarula caseiro (leite condensado chocolate amarula c/ manteiga)
TBCA
0,13 g
por 100 g
Brigadeiro c/ chocolate ao leite artesanal (leite condensado* chocolate ao leite* c/ manteiga)
TBCA
0,13 g
por 100 g
Bruschetta c/ muçarela de búfala c/ sal (pão italiano tomate azeite de oliva alho manjericão muçarela de búfala c/ sal)
TBCA
0,13 g
por 100 g
CAMARAO MOLHO BRANCO
IBGE 0 2011
0,13 g
por 100 g
Canelone c/ carne moída refogada artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo refinada carne moída refogada (acém) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi capa de contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi capa de contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi contrafilé s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi de primeira (alcatra contrafilé coxão mole filé mignon lagarto patinho) cozida/grelhada/assada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi filé mignon s/ gordura grelhada/assada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi flanco s/ gordura cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,13 g
por 100 g
Carne boi flanco s/ gordura cru
TBCA
0,13 g
por 100 g