Alimentos com menos Zinco

CARNE DE COTIA COZIDO

IBGE 0 2011

2,27 mg por 100 g

Carne porco costela crua

TBCA

2,27 mg por 100 g

Carne tartaruga jabuti cozida s/ óleo c/ sal

TBCA

2,27 mg por 100 g

Linguiça porco defumada crua (dados de várias amostras)

TBCA

2,27 mg por 100 g

Porco costela crua

Taco 4 edição

2,27 mg por 100 g

Risoto de carne bovina c/ arroz polido c/ sal (arroz polido carne bovina filé mignon tomate vinho branco queijo parmesão c/ azeite de oliva manteiga cebola e alho c/ sal)

TBCA

2,27 mg por 100 g

Torta de batata com carne c/ sal (batata inglesa leite amido de milho ovo manteiga carne bovina moída tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

2,27 mg por 100 g

Almôndega carne boi crua c/ sal industrializada

TBCA

2,28 mg por 100 g

Bolo chocolate sem recheio dietético artesanal [farinha de trigo refinada cacau em pó leite de vaca desnatado ovo adoçante (sucralose) óleo de soja e fermento químico)

TBCA

2,28 mg por 100 g

Bolo de mandioca (aipim macaxeira) com carne s/ sal (mandioca (aipim macaxeira) ovo manteiga carne moída (acém) tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

2,28 mg por 100 g

Camarão-tigre verde carne cru

FAO/INFOODS

2,28 mg por 100 g

Carne boi lingua cozida c/ cenoura e ervilha c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

2,28 mg por 100 g

Carne grelhada de camarões palemonídeos

FAO/INFOODS

2,28 mg por 100 g

Carne tartaruga jabuti cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

2,28 mg por 100 g

Massa rocambole vegana s/ sal (farinha de arroz trigo sarraceno (trigo mourisco) lentilha salsinha e cebolinha pimenta do reino c/ óleo de soja cebola e alho s/ sal)

TBCA

2,28 mg por 100 g