Alimentos com menos Vitamina B1

Bhaji ervilha caseiro

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Carne de porco medalhão ou bife de lombo gordura separável frita sem adição de gordura.

AUSNUT

0,39 mg por 100 g

Carne suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (média de diferentes cortes e preparos)

TBCA

0,39 mg por 100 g

Croissant simples

TBCA

0,39 mg por 100 g

Farinha aveia grão integral

USDA

0,39 mg por 100 g

Farinha trigo integral

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Farinha trigo integral pão/forte

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Feijão grão-de-bico Kabuli inteiro seco cru

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Feijão grão-de-bico Kabuli partido seco cru

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Feijão vermelho seco

AUSNUT

0,39 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

0,39 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

0,39 mg por 100 g

Feijão-carioca vermelho maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

0,39 mg por 100 g

Fígado de cordeiro cru

McCance and Widdowsons

0,39 mg por 100 g

Leite vaca integral em pó enriquecido c/ vitaminas A e E

TBCA

0,39 mg por 100 g