Alimentos com menos Vitamina B1

Ameixas-verdes cruas pesadas com pedras

McCance and Widdowsons

0,05 mg por 100 g

Amendoim-bambara seco cru - Vigna subterranea (L) Verdc.

FAO/INFOODS

0,05 mg por 100 g

Anéis de batata

McCance and Widdowsons

0,05 mg por 100 g

Angu a baiana polenta c/ molho de carne bovina c/ sal polenta c/ molho de carne bovina (acém coração língua rabada bucho) c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) pimentão c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz ao molho pardo (arroz de cabidela) c/ arroz polido c/ sal (arroz polido frango sangue de frango cheiro verde c/ vinagre de maçã c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz branco cru

AUSNUT

0,05 mg por 100 g

Arroz branco de grão longo de fácil cozimento cozido em água sem sal

McCance and Widdowsons

0,05 mg por 100 g

Arroz com frutos do mar c/ arroz polido c/ sal (arroz polido c/ camarão lula mexilhão tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz de bacalhau

portfir

0,05 mg por 100 g

Arroz de feijão

portfir

0,05 mg por 100 g

Arroz doce

portfir

0,05 mg por 100 g

Arroz doce c/ açúcar e canela (arroz integral cozido leite integral c/ açúcar e canela)

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz selvagem cozido c/ óleo cebola e alho c/ sal

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz selvagem cozido c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

0,05 mg por 100 g

Arroz selvagem cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

0,05 mg por 100 g