Alimento
Arroz ao molho pardo (arroz de cabidela) c/ arroz polido c/ sal (arroz polido frango sangue de frango cheiro verde c/ vinagre de maçã c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,43 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,67 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,22 g |
| Ácidos graxos trans | 0,05 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,33 mg |
| Lipídios | 5,35 g |
| Umidade (g) | 66,8 g |
| Vitamina a (re) | 4,33 mcg |
| Valor energético | 155 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Carboidrato disponível | 13,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,1 g |
| Colesterol | 42,8 mg |
| Fibras alimentares | 0,72 g |
| Sódio | 37,9 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 0,96 μg |
| Vitamina D | 0,01 μg |
| Vitamina C | 0,78 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 5,14 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 3,99 μg |
| Vitamina B12 | 0,12 μg |
| Cálcio | 8,01 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 3,74 mg |
| Fósforo | 97,5 mg |
| Magnésio | 17,3 mg |
| Manganês | 1,01 mg |
| Potássio | 133 mg |
| Selênio | 1,9 μg |
| Zinco | 0,78 mg |
| Cinzas | 0,78 g |