Lista de alimentos
Alimentos com menos Umidade (g)
Valores de Umidade (g) normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Sorvete industrializado (dado importado)
TBCA
58,9 g
por 100 g
Análogo salsicha soja crua
TBCA
59 g
por 100 g
Buriti polpa sem casca in natura
TBCA
59 g
por 100 g
Burrito de frango c/ tortilha de farinha de trigo (tortilha de farinha de trigo c/ peito de frango grelhado (c/ óleo de soja) alface americana cenoura crua tomate c/ queijo muçarela c/ sal)
TBCA
59 g
por 100 g
Macarrão farinha de trigo refinado c/ ovos cozido drenado s/ óleo s/ sal
TBCA
59 g
por 100 g
Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) s/ sal
TBCA
59,1 g
por 100 g
Carne boi miolo de alcatra (baby beef) grelhada/assada s/ óleo c/ molho roti (caldo de carne água vinho tinto farinha de trigo manteiga tomilho c/ pimenta-do-reino) s/ sal
TBCA
59,1 g
por 100 g
Carne boi quarto traseiro s/ gordura cozida c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
59,1 g
por 100 g
Carne frango peito s/ pele frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
59,1 g
por 100 g
Peixe água salgada tainha filé preparado em micro-ondas s/ óleo s/ sal Brazil
TBCA
59,1 g
por 100 g
Queijo requeijão (média de diferentes amostras)
TBCA
59,1 g
por 100 g
Batata doce s/ casca assada c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
59,2 g
por 100 g
Batata doce s/ casca assada c/ salsa (salsinha) e pimenta-do-reino s/ óleo c/ sal
TBCA
59,2 g
por 100 g
Carne boi de segunda (acém costela músculo paleta) refogada/ensopada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
59,2 g
por 100 g
Hambúrguer (hamburger) bovino industrializado grelhado
TBCA
59,2 g
por 100 g