Alimentos com menos Cobre

Torrada trigo integral c/ requeijão

TBCA

150 μg por 100 g

Torta c/ vegetais c/ farinha de arroz vegana c/ sal (farinha de arroz amido de milho bebida vegetal à base de castanha de caju óleo de soja milho ervilha tomate brócolis azeitona cheiro verde vinagre de maçã fermento químico c/ sal)

TBCA

150 μg por 100 g

Torta c/ vegetais c/ farinha de arroz vegana s/ sal (farinha de arroz amido de milho bebida vegetal à base de castanha de caju óleo de soja milho ervilha tomate brócolis azeitona cheiro verde vinagre de maçã fermento químico s/ sal)

TBCA

150 μg por 100 g

Tortilha c/ farinha de milho (dado importado)

TBCA

150 μg por 100 g

Trigo farinha refinada fortificada com ácido fólico e ferro crua (média de diferentes amostras)

TBCA

150 μg por 100 g

Trigo sarraceno (trigo mourisco) grão cozido s/ óleo s/ sal (dado importado)

TBCA

150 μg por 100 g

Virado a paulista (virado de feijão arroz polido bisteca de porco frita banana à milanesa ovo frito couve refogada linguiça frita torresmo c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

150 μg por 100 g

Açaí polpa

TBCA

160 μg por 100 g

Agrião cozido drenado c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

160 μg por 100 g

Agrião cozido drenado c/ óleo de soja s/ sal

TBCA

160 μg por 100 g

Almôndega ao sugo (molho de tomate) (carne boi frita c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

160 μg por 100 g

Arroz com coco c/ arroz polido c/ sal (arroz polido c/ coco e leite de coco c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

160 μg por 100 g

Arroz com coco c/ arroz polido s/ sal (arroz polido c/ coco e leite de coco c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

160 μg por 100 g

Arroz de cuxá c/ arroz polido c/ sal (arroz polido quiabo azedinha camarão seco c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

160 μg por 100 g

Arroz piamontese c/ arroz polido c/ sal (arroz polido c/ cogumelo paris creme de leite queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

160 μg por 100 g