Alimento
Arroz piamontese c/ arroz polido c/ sal (arroz polido c/ cogumelo paris creme de leite queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,22 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,48 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,29 g |
| Ácidos graxos trans | 0,21 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,49 mg |
| Lipídios | 9,56 g |
| Umidade (g) | 64,2 g |
| Vitamina a (re) | 36 mcg |
| Valor energético | 182 kcal |
| Carboidratos | 19,6 g |
| Carboidrato disponível | 18,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 4,96 g |
| Colesterol | 14,8 mg |
| Fibras alimentares | 1,25 g |
| Sódio | 343 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 34,8 μg |
| Vitamina D | 0,23 μg |
| Vitamina C | 1,04 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,56 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 6,85 μg |
| Vitamina B12 | 0,17 μg |
| Cálcio | 114 mg |
| Cobre | 160 μg |
| Ferro | 0,58 mg |
| Fósforo | 112 mg |
| Magnésio | 20,1 mg |
| Manganês | 0,58 mg |
| Potássio | 105 mg |
| Selênio | 4,95 μg |
| Zinco | 0,83 mg |
| Cinzas | 1,47 g |