Alimento
Carne boi rabo cozido s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 15 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 g |
| Ácidos graxos saturados | 11,2 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 29,3 g |
| Umidade (g) | 48,5 g |
| Valor energético | 351 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 53 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 1,8 mg |
| Cálcio | 15 mg |
| Ferro | 2,5 mg |
| Magnésio | 10 mg |
| Potássio | 110 mg |
| Zinco | 4,8 mg |
| Cinzas | 0,5 g |