Alimento
Carne suína víscera língua cozida s/ óleo s/ sal (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 11,6 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,55 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,52 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,41 mg |
| Lipídios | 24,6 g |
| Umidade (g) | 51,2 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 315 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 144 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 157 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 4,72 mg |
| Vitamina B1 | 0,56 mg |
| Vitamina B2 | 0,7 mg |
| Vitamina B3 | 6,82 mg |
| Vitamina B6 | 0,27 mg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 3,05 μg |
| Cálcio | 22,9 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 4,79 mg |
| Fósforo | 276 mg |
| Magnésio | 25,7 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 347 mg |
| Selênio | 14,9 μg |
| Zinco | 4,3 mg |
| Cinzas | 1,29 g |