Lista de alimentos
Alimentos com mais Gorduras trans
Valores de Gorduras trans normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne bovina capa de contra-filé sem gordura grelhada
Taco 4 edição
0,15 g
por 100 g
Carne bovina filé mignon s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne bovina filé mignon s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne bovina músculo s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) c/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne bovina músculo s/ gordura refogada (c/ óleo cebola e alho) s/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne bovina picanha s/ gordura grelhada c/ óleo de soja c/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne bovina rosbife fatiado (dado importado)
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne frango inteiro s/ pele frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne frango inteiro s/ pele frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne picanha crua (média de amostras c/ e s/ gordura)
TBCA
0,15 g
por 100 g
Carne suína curado(a) bacon cozido(a) restaurante
USDA
0,15 g
por 100 g
Escondidinho de frango s/ sal (mandioca (aipim macaxeira) peito de frango tomate salsa e queijo parmesão c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
0,15 g
por 100 g
Esfirra creme de queijo (tipo catupiry) caseira assada (farinha de trigo água leite ovo margarina creme de queijo (leite queijo minas creme de leite amido de milho margarina) c/ açúcar c/ óleo e cebola c/ sal)
TBCA
0,15 g
por 100 g
Farinha láctea de cereais
Taco 4 edição
0,15 g
por 100 g
Goulash c/ sal (carne bovina acém s/ gordura cozida c/ batata e cenoura c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal)
TBCA
0,15 g
por 100 g