Alimento
Carne bovina capa de contra-filé sem gordura grelhada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 239,44 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 35,06 g |
| Gorduras totais | 9,95 g |
| Gorduras saturadas | 4,3 g |
| Gorduras trans | 0,15 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 80,29 mg |
| Sódio | 82,75 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 1,86 mg |
| Cálcio | 8,84 mg |
| Cobre | 0,12 μg |
| Ferro | 2,84 mg |
| Fósforo | 287,38 mg |
| Magnésio | 25,61 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 384,84 mg |
| Zinco | 7,64 mg |
| Umidade | 53,74 % |
| Cinzas | 1,25 g |