Lista de alimentos
Alimentos com mais Cobre
Valores de Cobre normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Cogumelo Shimeji cozido c/ manteiga c/ sal
TBCA
260 μg
por 100 g
Mousse de camarão (camarão cozido gelatina s/ sabor maionese mostarda creme de leite salsa c/ caldo de vegetais c/ pimenta-do-reino c/ sal)
TBCA
260 μg
por 100 g
Panetone c/ chocolate e nozes caseiro (farinha de trigo manteiga ovo fermento biológico chocolate ao leite nozes c/ sal c/ açúcar)
TBCA
260 μg
por 100 g
Prato de comida brasileiro (90g arroz polido cozido + 140g feijão preto cozido (50% grão e 50% caldo) + 35g carne boi traseiro grelhada + 110g batata sauté c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
260 μg
por 100 g
Salsa (salsinha) crua
TBCA
260 μg
por 100 g
Salsicha não aquecida (média de vários tipos)
TBCA
260 μg
por 100 g
Uva passa coberta c/ chocolate ao leite
TBCA
260 μg
por 100 g
Alcachofra assada c/ azeite de oliva pimenta do reino c/ sal
TBCA
250 μg
por 100 g
Alcachofra assada s/ óleo c/ sal
TBCA
250 μg
por 100 g
Azeitona preta conserva drenada
TBCA
250 μg
por 100 g
Broto de alfafa c/ azeite de oliva c/ sal
TBCA
250 μg
por 100 g
Calda de cacau vegano (bebida vegetal à base amêndoa cacau em pó e melado)
TBCA
250 μg
por 100 g
Carne cabrito pernil e paleta crua (média de diferentes amostras)
TBCA
250 μg
por 100 g
Carne cabrito víscera rim cru (dado importado)
TBCA
250 μg
por 100 g
Carne frango coração cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo c/ sal
TBCA
250 μg
por 100 g