Alimento
Nozes pecan apenas o miolo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 689 kcal |
| Carboidratos | 5,8 g |
| Açúcares totais | 4,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 0,3 g |
| Frutose | 0,3 g |
| Sacarose | 3,7 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 1,5 g |
| Proteínas | 9,2 g |
| Gorduras totais | 70,1 g |
| Gorduras saturadas | 5,7 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 42,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 18,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 50 μg |
| Sódio | 1 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Carotenos | 50 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 4,34 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,71 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 1,4 mg |
| Vitamina B5 | 1,71 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 39 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 61 mg |
| Cloreto | 15 mg |
| Cobre | 1,07 μg |
| Ferro | 2,2 mg |
| Fósforo | 310 mg |
| Magnésio | 130 mg |
| Manganês | 4,6 mg |
| Potássio | 520 mg |
| Selênio | 12 μg |
| Zinco | 5,3 mg |
| Água | 3,7 ml |
| Nitrogênio | 1,74 g |