Alimento
Nozes apenas o miolo
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 688 kcal |
| Carboidratos | 3,3 g |
| Açúcares totais | 2,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0,2 g |
| Sacarose | 2,2 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0,7 g |
| Proteínas | 14,7 g |
| Gorduras totais | 68,5 g |
| Gorduras saturadas | 7,47 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 10,67 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 46,76 g |
| Ômega 6 | 39,29 g |
| Ômega 3 | 7.470 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 7 mg |
| Vitamina A | 0 μg |
| Carotenos | 0 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 3,85 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,4 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 1,2 mg |
| Vitamina B5 | 1,6 mg |
| Vitamina B6 | 0,67 mg |
| Vitamina B7 | 19 μg |
| Vitamina B9 | 66 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 94 mg |
| Cloreto | 24 mg |
| Cobre | 1,34 μg |
| Ferro | 2,9 mg |
| Fósforo | 380 mg |
| Iodo | 9 μg |
| Magnésio | 160 mg |
| Manganês | 3,4 mg |
| Potássio | 450 mg |
| Selênio | 3 μg |
| Zinco | 2,7 mg |
| Água | 2,8 ml |
| Nitrogênio | 2,77 g |
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