Alimento
Molhos culinária indiana outros
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 67 kcal |
| Carboidratos | 8,7 g |
| Açúcares totais | 6,1 g |
| Glicose | 1,9 g |
| Frutose | 2,3 g |
| Sacarose | 1,9 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 2,6 g |
| Oligossacarídeos | 0,1 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Gorduras totais | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,5 g |
| Gorduras trans | 0,03 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,24 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,28 g |
| Ômega 6 | 1,14 g |
| Ômega 3 | 140 mg |
| Alfacaroteno | 16 μg |
| Betacaroteno | 327 μg |
| betacriptoxantina | 98 µg |
| Sódio | 300 mg |
| Vitamina A | 64 μg |
| Carotenos | 384 µg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 2,34 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,31 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 3,2 μg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Cálcio | 33 mg |
| Cloreto | 520 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 1,02 mg |
| Fósforo | 32 mg |
| Iodo | 2 μg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,29 mg |
| Potássio | 236 mg |
| Selênio | 1 μg |
| Zinco | 0,2 mg |
| Água | 82,6 ml |
| Nitrogênio | 0,23 g |