Alimento
Hambúrguer de feijão soja frito em óleo de canola
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 193 kcal |
| Carboidratos | 14,5 g |
| Açúcares totais | 3,7 g |
| Lactose | 0 G |
| Glicose | 1 g |
| Frutose | 1 g |
| Sacarose | 1,8 g |
| Amido | 9,9 g |
| Oligossacarídeos | 0,9 g |
| Proteínas | 10,5 g |
| Gorduras totais | 10,7 g |
| Gorduras saturadas | 1,18 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,39 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,87 g |
| Colesterol | 29,2 mg |
| Fibras alimentares | 4,6 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 201 mg |
| Vitamina A | 40 μg |
| Carotenos | 175 µg |
| Vitamina D | 0,3 μg |
| Vitamina E | 2,28 mg |
| Vitamina K1 | 14,74 µg |
| Vitamina C | 5 mg |
| Vitamina B1 | 0,24 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 0,8 mg |
| Vitamina B5 | 0,27 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B7 | 17,8 μg |
| Vitamina B9 | 39 μg |
| Vitamina B12 | 0,2 μg |
| Cálcio | 67 mg |
| Cloreto | 331 mg |
| Cobre | 0,25 μg |
| Ferro | 2,55 mg |
| Fósforo | 209 mg |
| Magnésio | 55 mg |
| Manganês | 0,88 mg |
| Potássio | 450 mg |
| Selênio | 5 μg |
| Zinco | 0,9 mg |
| Água | 57,5 ml |
| Nitrogênio | 1,69 g |